はじめる自給！ニュース(‘10.7.9）／7.11(日)はベジフリ！
はじめる自給！種まき大作戦 実行委員会
ハッタケンタロー 090-3818-7324
andtwo@mac.com
●さて、いよいよ！明後日7／11(日)は代々木公園けやき並木で
『ベジタブル・フリーマーケット（ベジフリ！）』が開催されます！
11：00スタート（16：00まで開催）
「アグリライフ」がテーマの、全く新しいコンセプトのフリーマーケットです。
アースデイマネーが２０％以上つかえるマーケット。
そして、ちょっと新しい仕組みです。
また今週号の『TOKYO WALKER 』にも掲載中！
ベジフリ！ではみつばち百花も応援します！
小雨決行！詳しくはWEBをぜひ！
>> http://www.earthdaymarket.com/vegefree/
●7／17(土)は神崎町で『みそチャレ！草取り大作戦』
詳しくは以下
●7／19(海の日)は小川町にて『びーチャレ！麦芽飴づくり』を開催！
詳しくは以下
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●トージバ＜大豆レボリューション＞presents
7月17日(土)『みそチャレ！草取り大作戦＜其の1＞ 2010夏』（千葉県神崎町）
先日は『みそチャレ！1000人種まき大作戦』にご参加いただき感謝です。
雨の心配があったものの、暑いくらいの日差し。
『大豆の歌』を歌いながらの種まき大作戦と、
のんびり木蔭で食べながら飲みながら寝っ転がりながら、
天の川公園でのライブでまったり。でした！
さて、種を播けば、育ちます！で、早速、今度は草取り大作戦！のお誘いです。
種を蒔けなかった人も参加大歓迎！
◎日時：2010年7月17日(土) ※日帰り ※雨天決行
◎ 集合 ： 10:33 JR成田線・鹿島神宮行「下総神崎駅」に集合！
◎場所：千葉県香取郡神崎町の大豆畑 ※そこまで徒歩になります。
◎参加：3,000円
◎予定（都合により若干の時間の変更ございます。予めご了承ください。
11:00-13:00 作業 = 13:00-14:00 昼食(ポットラックパーティー)
= 14:00 -15:00 作業終了= 15:30-17:00 お疲れ様交流会@トージ舎(古民家)
◎ 持ちもの ：
□ポットラック一品持ちより（一人がおなかいっぱいになる量であれば何でもOK）
□飲み物□マイ食器□てぬぐい□着替□帽子□長靴など□雨具など
※昼食がちょっと遅くなりますので、お腹が空く方は軽く食べもの を持って来てください。
◎募集定員：特になし
◎募集方法＆締め切り：以下を必ず明記の上、7月14日(水)までにお申し込み くださいね。
…………………………….
□7月17日(土)みそチャレ！草取り大作戦に申し込みます
□参加者氏名：
□連絡先（携帯番号）
□メールアドレス
□参加人数：
…………………………….
◎お申し込み：
はじめる自給！種まき大作戦 実行委員会
ハッタケンタロー 090-3818-7324
andtwo@mac.com
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●フジロック2010への道！
7/19(海の日)『びーチャレ！麦芽飴づくり』（埼玉県小川町）
無農薬オーガニックで自給率100%、最高の地(自)ビールを目指してはじまった
『麦まきからはじめる！地ビールチャレンジ（びーチャレ！）』もいよいよラストの作業です。
麦雑穀工房マイクロブルワリー馬場さん指導の下、
先日収穫した麦もつかって、みんなで麦芽飴づくりをします。
なるほど、こうやってビールは造られるのか！と納得のエンディング。
興味津々でぜひお気軽にご参加ください！はじめての方ももちろん大歓迎！です。
◎日時：7月19日(海の日) ※日帰り ※雨天決行
◎行き先：霜里農場の麦畑（埼玉県小川町）
◎参加費：
現地集合 4,000円／学生 3,000円 (アルコール別)／中学 生以下無料
※アルコール代別（ちなみにビール1杯500円)
※材料代がかかるため、いつもより1000円UPさせてもらっています。
◎集合：10:00 東部東上線『小川町』駅前
※【電車】08:46 東部東上線『池袋』駅発=(東部東上線・急行)=9:56『小川町』駅着
◎予定（都合により若干の時間の変更ございます。予めご了承ください）
10:00 小川町着= 10:30-16:30 作業(室内) = 17:00 小川町解散
※途中、お昼頃、地ビールとポットラック パーティー
※麦芽飴（麦汁）づくりの工程：
糖化工程90分→ろ過工程60分→煮沸工程60分→冷却60分→澱引き容器詰→30分→片付け30分
合計約5時間程度です。
◎持ちもの ：
□ポットラック一品持ちより（一人がおなかいっぱいになる量であれば何でもOK）
□飲み物□マイ食器□てぬぐい□エプロン
◎募集： 40名程度
◎募集方法＆締め切り：以下を必ず明記の上、7月14日(水)まで
以下にお申し込み ください。
…………………………….
□7/19(海の日)びーチャレ！麦芽飴づくりに申し込みます！
□参加者氏名：
□連絡先（携帯番号）
□メールアドレス
□参加人数：
…………………………….
※現地バスチャーターのため、募集締め切り以後のキャンセルはできませんので、ご了承ください。
◎お申し込み：
はじめる自給！種まき大作戦 実行委員会
ハッタケンタロー 090-3818-7324
andtwo@mac.com
◎参考
麦雑穀工房マイクロブルワリー
http://www.craft-beer.net/zkm.html
◎霜里農場
http://www.shimosato-farm.com/
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はじめる自給！ニュース(‘10.7.9）
http://www.tanemaki.jp
【発行】はじめる自給！種まき大作戦 実行委員会
ハッタケンタロー 090-3818-7324
andtwo@mac.com （配信停止などこちらに！）
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ステキな週末を！日曜日はベジフリで会いましょう！
