10月19日(日)台場・潮風公園・太陽の広場で開催!種まき大作戦が贈る大地に感謝する収穫祭『土と平和の祭典2014』|HOME|
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はじめる自給!地ビールチャレンジ
with 麦雑穀工房マイクロブルワリー
(埼玉・小川町)




今年もビールを麦から自給しました!

来場者自身が『はじめる自給チャレンジャー』となって、
『地ビールチャレンジ(びーチャレ!)』に参加して
、麦まきから育てた二条大麦を原料に使用した
自給ビール(つまりみんながつくったビールです)が
今年も完成しました!

有機農業と自給の里、埼玉県小川町の霜里農場金子美登さんの協力のもと、
農業指導は河村農場の河村さん、
そしてビールづくりは麦雑穀工房マイクロブルワリーの馬場さん(麦芽づくり担当)
&鈴木さん(醸造担当)による豪華コラボレーション。

国産どころか地産地消、無農薬栽培、天然醸造、自然発酵、無濾過、無殺菌…
世界中で愛さるビールの原点、とっても元氣になるビールです!

その美味しさ、繊細さに感動すること間違いなし!!
本当のビールの原点を体験できます。

まさに『土と平和の祭典』にふさわしい
限定醸造のスペシャルなビールです。


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●100% 自給&有機 地ビール
『霜里エール』

by 麦雑穀工房マイクロブルワリー
http://www.craft-beer.net/zkm.html

特別価格 600円



from
埼玉県小川町
地ビールチャレンジャー



種まき大作戦
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